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O Mazo

Category

Alimentación

About This Project

O Mazo

Hace 30 años nació Granja San Lorenzo, embrión de lo que sería la marca O Mazo. Este inicio estuvo marcado por la idea de conseguir la máxima calidad y control en la cría de ganado porcino.

Las granjas, de ciclo cerrado, están dotadas de la tecnología más avanzada que permite optimizar la alimentación del ganado así como su control sanitario.

Granja San Lorenzo está registrada y homologada como productora en el Consejo Regulador del Lacón Gallego. La búsqueda de calidad y control de producción hace que en 1990 nazca Cárnicos Río, encargada de aglutinar todas las actividades del grupo. En sus instalaciones se procede diariamente al despiece y elaboración del producto. El control y cuidado en todo el proceso, hace que Cárnicos Río se convierta en una pieza importante en el sector cárnico gallego. Todas nuestras instalaciones están homologadas según normas de la Comunidad Económica Europea. O Mazo está en http://www.omazo.es/